Chef e titolare de “Lo Stuzzichino”, muore Fabrizio Traini
Civitavecchia piange la scomparsa prematura di Fabrizio Traini, chef e titolare del ristorante “Lo Stuzzichino”, conosciuto e apprezzato in città.
Un professionista ammirato da tutti nella città che ospitava il locale dove per anni ha potuto mettere a frutto le sue abilità e la sua passione per la cucina.
Il cordoglio è partito da parenti, amici e colleghi, che sui social non hanno esitato a ricordare Fabrizio per la persona e lo chef che era.
“Apprendiamo con dolore la notizia della scomparsa di Fabrizio Traini. Lo ricordiamo con affetto per la sua costante disponibilità, per la professionalità che ha condiviso con i nostri studenti, per la collaborazione e l’amicizia che ha sempre dimostrato per il nostro Istituto” scrivono gli Amici dello Stendhal.
Commovente anche il messaggio lasciato dal genero, che ricorda il suocero non solo nelle vesti di Chef affermato, ma in quelle di persona, di uomo di famiglia e di punto di riferimento.
N. C.
