Il corso vede appunto coinvolti dodici studenti dell’IIS STENDHAL – indirizzo di Enogastronomia e Ospitalità alberghiera “L.Cappannari”. Una iniziativa virtuosa per valorizzare, attraverso la formazione, il legame tra il mondo della scuola e quello del lavoro.
Dunque un corso estremamente professionalizzante che vede impegnati gli studenti in una full immersion teorico pratica di ben due settimane.
Il progetto di collaborazione è stato presentato in una conferenza stampa, presso la sede dell’Api di Roma dove si svolge il corso, alla quale erano presenti il presidente dell’Api Angelo Iezzi il Presidente Anpit Federico Iadicicco e le docenti, prof.ssa Valentina Feriozzi di Enogastronomia dell’indirizzo Alberghiero e la prof.ssa Carla Celani di Inglese del corso per adulti Alberghiero.
Riceviamo e pubblichiamo