Ristoranti del litorale dove mangiar bene a costi alla portata di tutti
Alcuni ristoranti del litorale sono stati segnalati dalla Guida Michelin come locali dove mangiar bene a costi alla portata di tutti.
Sono 29 i nuovi Bib Gourmand, selezionati dagli ispettori della Guida Michelin e riconoscibili dal 1997 tramite il logo che riprende la faccina compiaciuta dell’omino dei pneumatici.
Ciò che accomuna i ristoranti Bib, precisano i curatori della guida, è lo stile di cucina più semplice e facilmente riconoscibile: un ristorante Bib Gourmand permette di mangiare bene a un prezzo ragionevole.
Della lista fanno parte il ristorante “Forma” di Civitavecchia, il ristorante “QuarantunoDodici” di Fiumicino, la trattoria “Tiziana Favi Namo Ristobottega” di Tarquinia.
“L’assegnazione di questo riconoscimento dimostra che il buon cibo non deve necessariamente avere un prezzo elevato”, spiegano i curatori.
La 68/a edizione della Guida Michelin Italia associa la faccina sorridente dell’omino che si lecca i baffi a ben 257 ristoranti, di cui 29 novità.
Riceviamo e pubblichiamo
