Scopri il gusto della cucina mediterranea con Francesco Polito e TalkCity WebRadio
A Fiumicino, il gusto autentico della cucina mediterranea prende vita da Bastianelli al Molo, un locale storico che dal 1929 affascina chi cerca pranzi e cene indimenticabili.
Situato a pochi passi dal mare e affacciato sul Porto delle Paranze, il ristorante offre pesce freschissimo, materie prime di qualità e un’atmosfera elegante e accogliente, ideale per ogni occasione.
Francesco Polito, titolare e volto del ristorante, racconta l’importanza di scegliere sempre ingredienti eccellenti, senza rinunciare a creatività e innovazione.
La cucina, pur radicata nella tradizione mediterranea e calabrese, propone piatti gourmet come il carciofo con gambero rosso di Mazzara del Vallo, ma mantiene anche i grandi classici del pescato, rispettando freschezza e semplicità.
Il gusto del pesce è valorizzato da una carta dei vini curata nei dettagli, frutto dell’esperienza personale di Polito nel mondo della viticoltura, che garantisce abbinamenti perfetti ad ogni piatto.
La location del ristorante, con sale interne distinte, veranda vista mare e prossima terrazza sul porto, permette di vivere ogni pasto in tranquillità e comfort, senza rinunciare alla convivialità e al piacere della scoperta gastronomica.
Con 35 anni di esperienza e uno staff giovane e preparato, Bastianelli al Molo unisce storia e innovazione, offrendo ai clienti non solo un pranzo o una cena, ma un vero percorso di gusto da vivere in prima persona.
Prenotazioni al numero 06 650 5378 o recandosi in Via della Torre Clementina 312, a Fiumicino. Bastianelli al Molo: dove il gusto incontra la tradizione e il mare di Fiumicino diventa protagonista di ogni piatto.
Ludovica Combina. TalkCity.it Redazione
