Ente Parco Bracciano-Martignano: Terra dei Sapori...
Grande partecipazione a Trevignano Romano per la tappa conclusiva del progetto. Ivano Iacomelli: “Siamo solo all’inizio”
Si è chiusa con grande partecipazione, negli spazi di Vigna Lago di Cantine Capitani a Trevignano Romano, la prima edizione di “Terra dei Sapori – il gusto del turismo lento”,
il progetto promosso dal Parco Naturale Regionale Bracciano-Martignano per valorizzare aziende agricole, produzioni artigianali, paesaggio e identità dei territori del Parco.
L’appuntamento finale, svoltosi sabato 30 maggio, ha richiamato cittadini, famiglie e visitatori tra degustazioni, visite guidate e racconti dei produttori locali.
Protagoniste le eccellenze del territorio: i vini di Cantine Capitani e Cantina Morichelli, l’olio e i mieli de L’Orto di Nonno, i formaggi dell’Azienda Agricola Sforzini Sergio e il Caciofiore di Columella di Acquaranda, Presidio Slow Food.
Il progetto ha attraversato tre Comuni: Manziana, con Manth – Birrificio Botanico; Bassano Romano, con la Cooperativa Agricola Nocciola Romana; e infine Trevignano Romano, sulle sponde del lago.
In ogni tappa un’azienda ha aperto le proprie porte alle altre realtà produttive, creando una rete concreta tra imprese, comunità e visitatori.
Soddisfatto il Commissario Straordinario del Parco, Ivano Iacomelli, che ha sottolineato come l’iniziativa rappresenti soltanto il primo passo di un percorso più ampio.
“Il Parco deve essere percepito come uno strumento nuovo, capace di far conoscere le realtà dei Comuni che ne fanno parte e di sostenerne la crescita”, ha dichiarato, annunciando nuove iniziative estive dedicate a cultura, relax e benessere.
Il viaggio di Terra dei Sapori proseguirà anche online attraverso una web app collegata al sito del Parco, pensata per far conoscere aziende, prodotti, percorsi e nuove occasioni di visita.
TalkCity.it Redazione
