Venerdì, a Santa Marinella, gli studenti dell’indirizzo professionale per l’Enogastronomia “Lucio Cappannari” hanno tenuto uno Show Cooking sull’acqua cotta “rivisitata”: tradizione e innovazione
coniugati insieme hanno dato vita ad una preparazione culinaria deliziosa.
E continuando sul filo della tradizione gli studenti si sono cimentati nella preparazione dei bignè di San
Giuseppe sia fritti che al forno, offrendoli poi a tutti i passanti.
Un altro gruppo, invece, ha dato supporto, per tutto il week end, alle attività dei pasticceri d’eccellenza che hanno “deliziato” i palati dei civitavecchiesi.
Riceviamo e pubblichiamo