Cerveteri ospita la sedicesima edizione della Festa dell’Olio Nuovo dal 6 all’8 dicembre in Piazza Santa Maria
Cerveteri si prepara ad accogliere la XVI Festa dell’Olio Nuovo, uno degli appuntamenti più sentiti dell’anno, in programma sabato 6, domenica 7 e lunedì 8 dicembre 2025 nella suggestiva cornice di Piazza Santa Maria.
Un evento che ogni anno richiama visitatori da tutto il comprensorio, unendo cultura, tradizione agricola e sapori autentici del territorio.
Organizzata con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio – la festa si conferma un momento centrale per la promozione dell’eccellenza olivicola locale, ma anche per valorizzare l’intero comparto agricolo e artigianale ceretano.
Durante i tre giorni di festa sono previsti convegni tematici sull’olio e sul vino, con la partecipazione di esperti e tecnici del settore.
Spazi dedicati all’informazione e alla divulgazione scientifica, ma accessibili anche a semplici appassionati e curiosi. In parallelo, le vie del centro storico si trasformeranno in un grande mercato a cielo aperto.
Piazza Santa Maria e via Roma ospiteranno infatti la fiera dei produttori locali: stand di olio, miele, vino, conserve e prodotti agricoli di qualità, insieme a un’area riservata agli artigiani del territorio.
Un’occasione per scoprire e sostenere le piccole realtà che ogni giorno mantengono viva l’identità rurale di Cerveteri.
Tra i momenti più attesi, le degustazioni guidate di oli all’interno del Castello Ruspoli, un itinerario sensoriale tra storia e gusto, curato dall’Istituto “Leonardo da Vinci” di Fiumicino.
E per chi ama mettere le mani in pasta, lo showcooking organizzato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero “Giuseppe Di Vittorio” di Ladispoli offrirà ricette della tradizione reinterpretate con l’olio nuovo.
Non mancherà la presenza del Frantoio Cantina Cerveteri, simbolo della filiera corta e del legame tra territorio e sostenibilità. L’ingresso alla festa è libero, con attività che si svolgeranno durante tutta la giornata fino al tramonto.
La XVI Festa dell’Olio Nuovo è molto più di una sagra: è un inno alla terra, al lavoro contadino e alla comunità. Un’occasione per ritrovarsi, condividere e riscoprire il valore delle cose semplici. Perché l’olio nuovo, a Cerveteri, è storia che si rinnova ad ogni goccia.
Dino Tropea TalkCity.it Cerveteri
Dino Tropea è scrittore e autore di tre libri: Lasciato Indietro (Armando Editore), Ombre e Luci di un Cammino (Laura Capone Editore) e Il regno sommerso di Coralyn (VJ Edizioni Milano). La sua scrittura, empatica ed evocativa, intreccia narrativa, poesia e riflessione sociale, con un’attenzione particolare ai temi della resilienza, della memoria e della speranza.
Oltre all’attività letteraria, è redattore per Mondospettacolo.com e TalkCity.it, dove racconta eventi, musica, teatro e cultura con uno stile coinvolgente e appassionato. Cura progetti editoriali come curatore letterario e conduce programmi radiofonici che danno voce a storie di rinascita, arte e impegno sociale.
Per conoscere meglio il suo percorso, leggere i suoi articoli e seguire le sue attività, è possibile visitare dinotropea.it, punto di accesso ai suoi profili social ufficiali.
