Evento al Paolo Baffi valorizza il Biodistretto Etrusco Romano tra cucina, cultura e formazione
Si è svolto presso l’I.I.S. Paolo Baffi di Fiumicino l’evento “Il Menù del Biodistretto Etrusco Romano”, iniziativa, sviluppata nell’ambito del progetto TERSA, dedicata alla valorizzazione delle eccellenze del territorio, della cultura enogastronomica e della formazione.
La manifestazione ha coinvolto studenti, docenti, istituzioni ed esperti del settore in un concorso di cucina ispirato ai prodotti del Biodistretto Etrusco Romano.
Presente all’evento, in rappresentanza dell’Amministrazione comunale, il Vice Sindaco, Giovanna Onorati.
“Eventi come questo sono un’opportunità importante per i giovani studenti, che possono mettere in pratica competenze, creatività e passione valorizzando al tempo stesso le tradizioni e le produzioni del nostro territorio.
Mi complimento con gli organizzatori e con la scuola per la bellissima iniziativa.” ha dichiarato il Vice Sindaco.
Nel corso della giornata, prima della competizione culinaria, si sono alternati momenti di approfondimento culturale, performance teatrali e interventi dedicati alla storia del cibo nell’antichità.
Comunicato stampa Comune di Fiumicino
Riceviamo e pubblichiamo.
