“Ce l’abbiamo fatta! Enorme soddisfazione per l’inserimento tra i prodotti agroalimentari tradizionali del Ministero dell’Agricoltura di acqua cotta, fettuccine all’Etrusca e Mirandò. Ci siamo riusciti!”. Esordisce così Fabio Gagni di SeAmiTarquinia, dopo l’annuncio dell’aggiornamento dell’elenco del Misaf.
Continua Gagni: “Un lavoro che ho portato avanti lo scorso anno assieme ad alcuni imprenditori tarquiniesi su vari prodotti; in questo caso la splendida ed unica famiglia Pusceddu di Valle del Marta. Ed è proprio alla disponibilità ed alla professionalità della famiglia Pusceddu che sento di dire grazie, così come al personale di Arsial che è stato estremamente disponibile”.